im sorryyy

Kuih-muih Kelantan

Selera Dari Kampung

Menbangkitkan Selera Di Hari Raya

Siakap Tiga Rasa

• 1 ekor ikan siakap 
• 5 biji cili hijau (dikisar)
• 2 biji cili merah (dikisar)
• 1 labu bawang besar (dikisar)
• 4 ulas bawang putih (dikisar)
• 2 biji tomato (dikisar)
• 3 batang serai (dikisar)
• 1cm halia (dikisar)
• 1 biji cili merah (dipotong serong)
• 1 biji cili hijau (dipotong serong)
• Daun ketumbar (dihiris)
• 2 sudu makan sos tiram
• 1 sudu makan tepung jagung
• Garam + Kunyit
• Minyak
• Air

Cara-cara

1. Ikan dibersihkan, lumurkan dengan garam kunyit dan tepung jagung.Goreng hingga garing dan ketepikan
2. Tumis bahan kisar hingga garing. Masukkan sos tiram kacau lagi.
3. Masukkan air ikut citarasa (jika ingin berkuah, lebihkan air).Tunggu hingga kuah mendidih.
4. Masukkan cili merah, cili hijau dan daun ketumbar.Kacau sebentar.Tuangkan kuah ke atas ikan.

Dunia seorang remaja

Walau apa yang terjadi kami tetap bersama-sama, tidak kira ketika suka ataupun duka. Susah senang kami tetap bersatu.

Perjuangan belum selesai

Majlis konvokesyen salah seorang daripada kawan saya.